Kegiatan ini berlangsung selama 3 hari mulai hari Jumat s.d. Minggu pada tanggal 12-14 Mei 2023 di Lembaga Pengembangan Teknologi Pedesaan (LPTP) di Jl. Raya Palur KM 5 Banaran Ngringo Jaten Karanganyar, Surakarta. Kegiatan yang dilaksanakan di Pusat Kaliboto Green Institute diikuti oleh 30 mahasiswa Semester IV Program Studi Akuntansi Syariah Fakultas Ekonomi dan Bisnis Islam yang didampingi oleh Ketua Program Studi Akuntansi Syariah Bapak Ade Gunawan, M.M. Dalam rangkaian kegiatan ini terdapat beberapa materi yang disampaikan oleh fasilitator dan narasumber dari Yayasan Lembaga Pengembangan Teknologi Pedesaan di Pusat Kaliboto Green Institute, diantaranya Pemetaan Potensi dan produk, Manajemen program, Penyusunan Proposal Bisnis, Produksi Asupan dari Olahan Bidang Pertanian, Pemasaran, Penyusunan Rencana Bisnis Model Canvas dan Outbond. Tidak hanya materi, mahasiswa/i juga dibekali keterampilan baru melalui praktek-praktek langsung di lapangan misalnya pembuatan makanan olahan dari tepung mocaf dan membuat telur asin.
Kegiatan ini diharapkan dapat meningkatkan pengetahuan dan keterampilan (hard skill dan soft skill) mahasiswa Program Studi Akuntansi Syariah dalam hal kepemimpinan, public speaking, berpikir kritis, kreatif dan inovatif, negosiasi, kerjasama tim, dan membangun jiwa kewirausahaan. Sehingga mahasiswa Program Studi Akuntansi Syariah dapat mengidentifikasi peluang usaha pengembangan pedesaan yang sesuai dengan potensi sumber daya lokal di lingkungan tempat tinggal mahasiswa tersebut serta dapat merancang dan mengelola badan usaha milik desa maupun pengembangan teknologi pedesaan lainnya.